Du 24 au 28 avril


Les suggestions

Blanquette de veau aux champignons, riz bas mati

Tacos de dorade, guacamole, tomates, concombre, poivrons, yaourt au citron, salade de blé et herbes fraîches

Asperges, shitakés, brocolis, polenta crémeuse à l’estragon et ricotta

La tartine

Caviar d’aubergines fumées, tomates, poivrons, labaneh et tahini

 Les plats du jour

Lundi

Laab moo, riz basmati

Mardi

Salade liégeoise

Mercredi

Linguine, ricotta à la sauge et à l’orange, roquette et tomates

 Jeudi

Poulet au cresson et au gingembre, boulgour

Vendredi

Burger de falafel, houmous, poivrons rôtis, aubergines, pickles de chou rouge, pommes de terre sautées